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“雄正,醬香酒本來的味道”亮相2023中食展,開展當(dāng)天人氣爆棚!
2023-08-14 00:00:00 瀏覽量:

8月14日,以“食逢其時,飲領(lǐng)未來”為主題的“2023上海國際食品和飲料博覽會”(以下簡稱“中食展”)于上海世博展覽館盛大開幕,雄正集團作為貴州醬酒領(lǐng)軍企業(yè)受邀參展,與茅臺、五糧液等名品酒企同臺亮相,向世界展示“醬香酒本來的味道”。

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2023上海中食展開幕式

中食展誕生于2000年,由國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會主管的商業(yè)發(fā)展中心主辦。本次貴州展區(qū)由貴州省商務(wù)廳、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州省文化和旅游廳、貴州省人民政府駐上海辦事處主辦,貴州國際酒類博覽會股份有限公司、貴州電子商務(wù)云運營有限責(zé)任公司承辦,以“山海情深·滬享貴品”為主題,面積3000平方,共組織117家貴州特色優(yōu)質(zhì)商品集中亮相中食展。

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雄正展廳

開展當(dāng)天,雄正展位十分火爆,國內(nèi)外客商、醬酒愛好者絡(luò)繹不絕,駐足觀賞品鑒,對仡佬族非遺傳承人張再彬先生親釀?wù){(diào)制的“醬香酒本來的味道”贊不絕口?,F(xiàn)場有慕名而來的酒商表示,“在眾多醬香酒品牌中,我們最看好雄正。這家企業(yè)在茅臺鎮(zhèn)非常有名,二十多年前雄正生產(chǎn)的醬香酒就已經(jīng)風(fēng)靡貴州了,是一家很有民族情懷的企業(yè)?!u香酒本來的味道’這個品牌定位非常獨特,很有長期價值,是能夠收獲消費者認(rèn)可的品牌。”

據(jù)《史記》記載,公元前135年,仡佬族釀出了第一壇醬香酒。雄正集團作為仡佬族釀酒技藝非遺傳承保護單位,始終堅持傳承和弘揚茅臺鎮(zhèn)仡佬族傳承2000多年獨特的釀造工藝和“醬香酒本來的味道”,贏得了來自世界各國的參展嘉賓們的高度評價。

作為仡佬族釀酒技藝非遺傳承企業(yè),雄正集團積極參加進博會、酒博會、廣交會以及中食展等大型會展,主動承擔(dān)傳承非遺技藝、弘揚民族文化的責(zé)任,加強與國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)的交流與合作。雄正將繼續(xù)以酒為媒,向世界傳播仡佬族非遺文化,傳承仡佬族非遺釀酒技藝,將“醬香酒本來的味道”推向全世界。